生鮮蔬菜配送——廣東和康食品科技有限公司是專門(mén)做食堂承包、食材配送的公司
但就我們的配送而言,看似簡(jiǎn)單,其實(shí)也有很多考究!
(一)配送時(shí)效考究。
首先是關(guān)于配送時(shí)效的考究,本身蔬菜的配送需求考究快速,這樣才干更好的保證蔬菜的新穎度。事實(shí)上,有機(jī)蔬菜也不例外。
收到用戶的配送需求后,我們需求采摘和實(shí)時(shí)測(cè)試,以確保它們合格,是真正的有機(jī)蔬菜。然后必需在規(guī)則的時(shí)間內(nèi)送達(dá)。
這些都是配送方面的考究。
由于許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)很早就開(kāi)端停業(yè),所以我們需求在清晨完成這樣的配送工作。
(二)包裝也很重要。
另一個(gè)重要方面是包裝問(wèn)題,也應(yīng)該說(shuō)是減少蔬菜損壞的保證。
采摘后對(duì)應(yīng)不同的有機(jī)產(chǎn)品停止檢測(cè),需求分離不同的蔬菜停止分類和包裝,十分重要。
關(guān)于這些問(wèn)題,我們宏鴻農(nóng)產(chǎn)品有限公司實(shí)踐上有專i業(yè)的處置團(tuán)隊(duì),無(wú)論是專i業(yè)的檢查、專i業(yè)的分類還是包裝擔(dān)任人,都有各自的布置和處置,更好地保證有機(jī)產(chǎn)品的包裝和配送。
因而,不要輕視有機(jī)蔬菜的配送運(yùn)輸。
其中相關(guān)問(wèn)題相當(dāng)多。
即便在我們的采摘和運(yùn)輸過(guò)程中,蔬菜的新穎度和完好性也有可能遭到影響,所以必需謹(jǐn)慎看待。
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蔬菜批發(fā)配送——廣東和康食品科技有限公司是專門(mén)做食堂承包、食材配送的公司
另外,這些公司擁有專i業(yè)的檢測(cè)團(tuán)隊(duì)和檢測(cè)設(shè)備,可以對(duì)采購(gòu)的食材進(jìn)行抽檢。
2、提高食堂后勤服務(wù)的效率和降低采購(gòu)成本。大型的農(nóng)產(chǎn)品配送公司通過(guò)集中采購(gòu)的方式在菜價(jià)上更有話語(yǔ)權(quán),使得采購(gòu)成本進(jìn)一步降低。如果學(xué)校食堂自己采購(gòu)蔬菜,在一定程度上浪費(fèi)了必要的人力物力資源(包括人工采購(gòu)成本和車輛成本等)。
3、菜品豐富、新鮮有保障。因此廚師的工作環(huán)境對(duì)進(jìn)口菜品有很高的適應(yīng)性,所以許多促銷活i動(dòng)都可以采用這一措施。比如:材料人工,按照客戶要求為餐桌上的食品訂制更衣柜,以便客戶快速接受,影響客戶的采購(gòu)意愿,進(jìn)貨前還要做好行政記錄。
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蔬菜配送如何進(jìn)行市場(chǎng)推廣?
要根據(jù)不同客戶設(shè)置不同推廣方式。如大型企事業(yè)食堂客戶,一般以招標(biāo)為主。而中小餐飲企業(yè)以價(jià)格切入會(huì)效果會(huì)比較明顯。像幼兒園等學(xué)校生鮮配送,這種客戶以食品安全切入會(huì)更好。
除此之外,也可以通過(guò)利用線上互聯(lián)網(wǎng)如新媒體渠道進(jìn)行推廣,在線下,通過(guò)現(xiàn)實(shí)生活中的廣告、面對(duì)面等方式推廣企業(yè)商城。以及客戶轉(zhuǎn)介紹等。
企業(yè)如何擴(kuò)大利潤(rùn)?
重視貨源問(wèn)題,采購(gòu)至關(guān)重要,直接影響利潤(rùn)。目前,生鮮配送企業(yè)都是通過(guò)這幾種方式進(jìn)行盈利的:價(jià)格差(通過(guò)購(gòu)入,賣出)、加工增值法(凈菜加工、中央廚房)、規(guī)模經(jīng)濟(jì)法(大批量的采購(gòu))。
目前生鮮配送的經(jīng)營(yíng)模式受到互聯(lián)網(wǎng)沖擊,農(nóng)產(chǎn)品配送行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈,低利潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品原來(lái)所賴以生存的薄利多銷,如今拉動(dòng)力變得越來(lái)越弱,很多低利潤(rùn)農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)的日子并不好過(guò)。
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